{"id":244356,"date":"2023-03-25T12:56:30","date_gmt":"2023-03-25T11:56:30","guid":{"rendered":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/?p=244356"},"modified":"2023-03-25T12:58:02","modified_gmt":"2023-03-25T11:58:02","slug":"w-wielkim-finale-nie-ma-przegranych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/blog\/w-wielkim-finale-nie-ma-przegranych\/","title":{"rendered":"W wielkim finale nie ma przegranych"},"content":{"rendered":"\n

Na sta\u017c w restauracji Karola Okrasy, kt\u00f3ry by\u0142 nagrod\u0105 w finale wojew\u00f3dzkiego konkursu “Gotuj z klas\u0105\u201d, pojad\u0105 uczniowie z Janowa. To ich dania smakowa\u0142y wczoraj najbardziej <\/p>\n\n\n\n

– Tak naprawd\u0119 wszystkie by\u0142y wspania\u0142e. Chc\u0119 wam pogratulowa\u0107. Kiedy pr\u00f3bowali\u015bmy waszych przysmak\u00f3w, wiele razy Karol Okrasa m\u00f3wi\u0142, \u017ce nie powstydzi\u0142by si\u0119 postawi\u0107 ich na stole w swojej restauracji. To \u015bwiadczy o waszym niezwyk\u0142ym talencie – m\u00f3wi\u0142 do m\u0142odzie\u017cy Sebastian \u0141ukaszewicz, Wicemarsza\u0142ek Wojew\u00f3dztwa Podlaskiego w ZSCKR w Janowie. <\/p>\n\n\n\n

Tam wczoraj odby\u0142 si\u0119 fina\u0142 wojew\u00f3dzkiego konkursu gastronomicznego \u201eGotuj z klas\u0105\u201d, a jury oceniaj\u0105cego konkursowe dania przewodniczy\u0142 Karol Okrasa. O tytu\u0142 zwyci\u0119zc\u00f3w i sta\u017c w jego restauracji walczy\u0142o czterna\u015bcie zespo\u0142\u00f3w finalist\u00f3w ze szk\u00f3\u0142 z ca\u0142ego wojew\u00f3dztwa, kt\u00f3rzy zostali wy\u0142onieni w eliminacjach szkolnych. W\u015br\u00f3d nich dwa z naszego powiatu: zesp\u00f3\u0142 ze szko\u0142y gospodarzy eventu i z Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 Rolniczych w Sok\u00f3\u0142ce. W pole gastronomicznej \u201ebitwy\u201d zamieni\u0142a si\u0119 kuchnia internatu janowskiego \u201erolnika\u201d. Od porannych godzin by\u0142o tam jak w ulu. Blisko trzydziestu m\u0142odych kucharzy uwija\u0142o si\u0119 jak w ukropie piek\u0105c, sma\u017c\u0105c i gotuj\u0105c zupy i dania g\u0142\u00f3wne. Zapachy, jakie tam si\u0119 unosi\u0142y, by\u0142y ob\u0142\u0119dne. ich pracy przygl\u0105da\u0142o si\u0119 mn\u00f3stwo przedstawicieli medi\u00f3w i go\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

A da\u0144 pr\u00f3bowali – obok Okrasy- Sebastian \u0141ukaszewicz, Jadwiga Zabielska, Dyrektor Krajowego O\u015brodka Wsparcia Rolnictwa w Bia\u0142ymstoku i Franciszek G\u00f3rski, Dyrektor Wydzia\u0142u Szk\u00f3\u0142 Ponadpodstawowych i Kszta\u0142cenia Ustawicznego w Podlaskim Kuratorium O\u015bwiaty. Okrasa, nim og\u0142osi\u0142 wyniki, m\u00f3wi\u0142, \u017ce startuj\u0105c w wielkim finale nie ma przegranych i wszyscy powinni czu\u0107 si\u0119 zwyci\u0119zcami. Zaznaczy\u0142, \u017ce poziom, jaki m\u0142odzi kucharze osi\u0105gn\u0119li w tej edycji, by\u0142 niepor\u00f3wnywalnie wy\u017cszy, ni\u017c w poprzednich latach. Dlatego komisja mia\u0142a bardzo trudne zadanie. Ocenom osobno podlega\u0142y dwa r\u00f3\u017cne dania. <\/p>\n\n\n\n

Punktacja tych, przygotowanych przez laureat\u00f3w, r\u00f3\u017cni\u0142a si\u0119 nieznacznie. Pierwsze miejsce od czwartego dzieli\u0142y dos\u0142ownie cztery punkty. Wyr\u00f3\u017cniony zosta\u0142 zesp\u00f3\u0142 ze szko\u0142y w Rutce, III miejsce trafi\u0142o do zespo\u0142u z Nie\u0107kowa, II do zespo\u0142u z Wojewodzina. A bezkonkurencyjnymi okazali si\u0119 Sebastian Butkiewicz i Aleksandra Sini\u0142o z ZSCKR w Janowie. I to oni odb\u0119d\u0105 sta\u017c u Okrasy. <\/p>\n\n\n\n

\u2043 Byli\u015bmy absolutnie zgodni co do werdyktu. To by\u0142y dwa wybitne dania- m\u00f3wi\u0142 s\u0142ynny kucharz. Doda\u0142, \u017ce ma nadziej\u0119, \u017ce ich talent nie zostanie zaprzepaszczony. <\/p>\n\n\n\n

\u2043 To jest dla nas wszystkich ogromne prze\u017cycie. Jeste\u015bmy szko\u0142\u0105 na wsi, kt\u00f3rym ci\u0119\u017cko si\u0119 przebi\u0107. Dlatego bardzo dzi\u0119kuj\u0119, \u017ce wszyscy, mistrz kuchni, marsza\u0142ek, nas zauwa\u017cyli\u015bcie. Cieszymy si\u0119 razem wszyscy z naszymi uczniami- nie kry\u0142a wzruszenia Sylwia Sad\u0142owska, Dyrektor ZSCKR w Janowie. A Sebastian i Aleksandra byli tak wzruszeni, \u017ce brakowa\u0142o im s\u0142\u00f3w. Dzi\u0119kowali za to wyr\u00f3\u017cnienie, przyznaj\u0105c, \u017ce to kolejna edycja konkursu, w kt\u00f3rej brali udzia\u0142.<\/p>\n\n\n\n

\u2043 To pokazuje, \u017ce warto pr\u00f3bowa\u0107 i nie poddawa\u0107 si\u0119. Przegranymi s\u0105 ci, kt\u00f3rzy tego nie robi\u0105 – podsumowa\u0142 Okrasa.<\/p>\n\n\n\n

Ewa Bochenko, fot. El\u017cbieta Rapiej<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Na sta\u017c w restauracji Karola Okrasy, kt\u00f3ry by\u0142 nagrod\u0105 w finale wojew\u00f3dzkiego konkursu “Gotuj z klas\u0105\u201d, pojad\u0105 uczniowie z Janowa. […]<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":244455,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-244356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244356"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/60"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=244356"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":244707,"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244356\/revisions\/244707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/244455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=244356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=244356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sokolka-powiat.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=244356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}